謙ちゃんの農業日記
謙ちゃんの農業日記は土作りから始まる野菜作りを家族への共有財産として残す農業メモである。
2019/3/30 土もの
さつまいものつるをつくるための準備をしました。 みぞを掘り、鶏糞と牛墳をしきました。 その上に種芋をふせました。種類は紫芋とべにはるか(甘太くん)です。
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さつまいも
今年、初めてのヤーコンを掘ってみました。 夏に雨が降らなかったのでできが心配でしたが まあまあのできのようです。
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さつま芋を掘り上げました。夏が暑かったせいか、さつま芋のできはまずまずです。しばらく太陽にあてて乾かします。
早生玉ねぎを収穫しました。冬が暖かかったせいか、少し早いようです。 玉も大きくよくできています。 しっかり干して陰につるします。 ...
里芋を三列植えました。 だんごじるには里芋だね。 味噌汁にしても美味しい。 パン用の小麦みなみのかおりの間に植えました...
秋ジャガイモを二列植えました。 種類はテジマです。玉は小さめがよい。 元肥として鶏糞と牛糞を入れておまます。 元肥をしっか...
さつまいものべにあづまの収穫の後、今日はべにはるか(甘太くん)と紫いもの収穫を三列行いました。今年は夏が暑かったせいか、よくできています。...
3月10日、暖かくなったので、さといもを植えました。 スコップで穴をほり、元肥として鶏糞、牛糞を入れました。 美味しいさといもができてほ...
健康野菜と言われるヤーコンを 二列植えました。 5月の今も食べている。
さつま芋の草取りを始めました。 雨不足と日照りで少し元気がないようだ。 蔓返しで太陽をいっぱいあびて、豊作になってほしい。
ヤーコンの収穫を完了しました。 もみ殻をかけて冬の間たべます。