謙ちゃんの農業日記
謙ちゃんの農業日記は土作りから始まる野菜作りを家族への共有財産として残す農業メモである。
2019/1/30 根もの
冬たまねぎをほってみました。初めて植えてみましたが、冬なのにこんなに大きくできています。
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2019/1/22 干し野菜
生姜をスライスして天日干しにします。 生姜は腐りやすいので乾燥しておくと長持ちします。 一部は粉にしておきます。粉にしておくとちょつとし...
2019/1/18 根もの
ヤーコンを掘り上げました。今年は夏に猪からやられました。ヤーコンを食べるのではなく、みみずを食べるためにヤーコンを掘り返すのです。 わが家...
2019/1/15 根もの
1月も中旬になりました。まもなく大根や人参の「とう」がたってきます。 よって大根と人参の茎(?)の部分を切りました。こうしておくと春まで徐...
2019/1/6 豆
スナックエンドウが伸びてきました。よって一段網を高く張りました。 追肥として発酵油粕を施しました。
2019/1/4 根もの
玉ねぎの草取りをしました。その後肥料を与えました。 玉ねぎの肥料は寒いうちにやります。
2019/1/3 葉もの
寒さも本格的になってくるので、サニーレタスにビニールをかけました。 こうしておくと、冬の間もサニーレタスを食べることができます。 ...
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