謙ちゃんの農業日記
謙ちゃんの農業日記は土作りから始まる野菜作りを家族への共有財産として残す農業メモである。
2017/5/6 根もの
5月に入り、にんにくが大きく成長してきました。
つぼみがついています。 ニンニクの玉を大きくするために蕾をつみます。 チュウリップの球根を大きくするために蕾をつむのと同じです。
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にんにく
梅雨が来る前に赤たまねぎを収穫しました。 たまねぎ収穫のめわすは茎が折れてくるときです。 根を切って数日間干して、陰に吊るし...
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にんにくを掘り上げました。 無臭にんにくとジャンボにんにくです。 大きなにんにくができました。 根を切って干しています。 ...
さつま芋の苗床をつくりました。 穴を掘って、落ち葉の腐葉土を入れ、さらに鶏糞、牛糞を入れて苗床をつくりました。 土をかけ、種芋を埋め、さ...
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ヤーコンを掘り上げました。今年は夏に猪からやられました。ヤーコンを食べるのではなく、みみずを食べるためにヤーコンを掘り返すのです。 わが家...
さといもを掘り上げました。今年は暖かいのか茎がまだ残っていました。 今年はよくできているようです。いも穴にいっぱいになりました。 上から...